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グレステンサービスセンター

〒948-0046
新潟県十日町市明石町
24番地
TEL 025-757-2493

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担当 小林
Mail:webshop@glestain.jp

■プロ用 牛刀 Mシリーズ(ステンレスハンドル)
ホテルやレストランの多くのシェフに愛用されているグレステンナイフの牛刀シリーズ。切断時に身離れが良く、仕事の能率も上がる。一体化ハンドルで耐久性と衛生面が特にすぐれている。
製品番号 736TM 58,300 円 + 税
・刃渡り   36cm

詳しく
TMタイプ
製品番号 733TM 49,500 円 + 税
・刃渡り   33cm

詳しく
TMタイプ
製品番号 730TM 40,700 円 + 税
・刃渡り   30cm

詳しく
TMタイプ
製品番号 727TM 33,000 円 + 税
・刃渡り   27cm

詳しく
TMタイプ
製品番号 724TM 27,500 円 + 税
・刃渡り   24cm

詳しく
TMタイプ
製品番号 721TM 22,000 円 + 税
・刃渡り   21cm

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TMタイプ


■プロ用 筋引 Mシリーズ(ステンレスハンドル)
ホテルやレストランの多くのシェフに愛用されているグレステンナイフの筋引シリーズ。切断時に身離れが良く、仕事の能率も上がる。一体化ハンドルで耐久性と衛生面が特にすぐれている。
製品番号 736TSM 55,000 円 + 税
・刃渡り   36cm

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TSMタイプ
製品番号 733TSM 46,200 円 + 税
・刃渡り   33cm

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TSMタイプ
製品番号 730TSM 37,400 円 + 税
・刃渡り   30cm

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TSMタイプ
製品番号 727TSM 30,800 円 + 税
・刃渡り   27cm

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TSMタイプ
製品番号 724TSM 25,300 円 + 税)
・刃渡り   24cm

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TSMタイプ

■プロ用 ホネスキ Mシリーズ(ステンレスハンドル)
ホテルやレストランの仕込みセッションで主に肉の解体に多く使用されています。一体化ハンドルで耐久性、衛生面にすぐれています。
製品番号 415TM 18,200 円 + 税
・刃渡り   15cm

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TMタイプ
製品番号 414WM 18,200 円 + 税
・刃渡り   14cm

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WMタイプ

■プロ用 ガラスキ Mシリーズ(ステンレスハンドル)
ホテルやレストランの仕込みセッションで使用されています。一体型ハンドルで耐久性、衛生面にすぐれています。
製品番号 420TM 25,300 円 + 税
・刃渡り   19cm

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TMタイプ

■プロ用 出刃 Mシリーズ(ステンレスハンドル) 
グレステンの出刃シリーズです。一体化ハンドルで耐久性、衛生面にすぐれています。一段刃形状になっています。
製品番号 224WM 39,600 円 + 税
・刃渡り   24cm

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WMタイプ
製品番号 220WM 31,900 円 + 税
・刃渡り   20cm

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WMタイプ
製品番号 216WM 19,500 円 + 税
・刃渡り   16cm

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WMタイプ

■プロ用 サーモンスライサー Mシリーズ(ステンレスハンドル)
グレステンのサーモンスライサーシリーズです。一体化ハンドルで耐久性、衛生面にすぐれています。

製品番号336TAML 37,400 円 + 税
・刃渡り   36cm

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TMタイプ

製品番号331TAML 30,800 円 + 税
・刃渡り   31cm

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TMタイプ
■プロ用 カービングナイフ Mシリーズ(ステンレスハンドル)
ホテル、レストランでお客様の前で肉などをカット&スライスするときに使用されています。一体化ハンドルで耐久性と衛生面が特にすぐれています。

製品番号 533TM 58,300 円 + 税
・刃渡り   33cm

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TMタイプ

製品番号 522TM 34,100 円 + 税
・刃渡り   22cm

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TMタイプ

■プロ用 プロティS Mシリーズ(ステンレスハンドル)
カービングや舌平目など特殊な用途に最適です。適度に刃がしなるのが特徴です。一体化ハンドルで耐久性と衛生面が特にすぐれています。
製品番号025TSMM 23,700 円 + 税
・刃渡り   25cm

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TMタイプ
製品番号 021TSM 17,600 円 + 税
・刃渡り   21cm

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TMタイプ

■プロ用 ペティ Mシリーズ(ステンレスハンドル)
ホテルやレストランで多く使用されています。特に細かな作業に便利です。一体化ハンドルで耐久性と衛生面が特にすぐれています。
製品番号 014TM 12,100 円 + 税
・刃渡り   14cm

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TMタイプ
製品番号 012TM 11,400 円 + 税
・刃渡り   12cm

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TMタイプ
製品番号 012WSM 10,800 円 + 税
・刃渡り   12cm

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WSMタイプ
製品番号 010WSM 10,800 円 + 税)
・刃渡り   10cm

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WSMタイプ

■プロ用 フォーク Mシリーズ(ステンレスハンドル)
グレステンのフォークシリーズ。一体化ハンドルで耐久性と衛生面が特にすぐれています。
製品番号 FM125 16,800 円 + 税

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製品番号 FM124 15,800 円 + 税

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製品番号 FM120 14,700 円 + 税

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